En fait, pour vous faire entrer dans les coulisses du blog, j'étais arrivé au bout des 200 éléments qu'on peut ajouter sur une page, je devais donc en ouvrir une nouvelle....

Le week-end va être bien occupé à installer l'arrosage automatique qui va assurer la survie de toutes mes plantes en pot, bonsaïs : au total une bonne cinquantaine de goûteurs à régler....le pensum avant les vacances. 

Pour ne pas perdre la main, 5,5 kg ce soir. Avant dernier jour avant le départ en vacances. Mon fils Thomas sera là tout le mois d'Aout, aucune tomate ne sera perdue et surtout je pars l'esprit tranquille pour l'arrosage: merci mon fils!

Bonjour de l'Aveyron à tous les tomates addicts! L'ami Pascal de Canne-Ecluse, de retour de vacances m'a tout de suite envoyé mult photos de ses protégées qui ont grandement prospéré pendant son absence. Il affiche même la recordwoman des tomates de la saison point de vue poids avec 850g pour ce qui ressemble à une jaune ananas, suivie de près avec 700g par une inconnue…

Les tomates cerises noires sont toujours aussi étonnantes, les coeur de boeuf et cherokee de belle taille: dans l'ensemble, cela semble être une superbe saison à Canne-Ecluses!

Et les citrouilles ont pendant ce temps galopé à la conquête de l'espace....On peut voir sur la gauche des coeurs de boeuf qui devraient faire exploser les records! Je songe à un contrôle anti-dopage…

Bonjour amis tomate-addicts! Nous voici revenus à Vitry où après la sécheresse de l'Aveyron, on est surpris par tant de verdure.  Le mois d'Aout a déversé pas mal d'eau sur la région Ile de France et cela se voit. Le jardin est donc bien vert, les tomates ont un peu souffert du yoyo du thermomètre et de l'humidité mais dans l'ensemble, c'est pas mal et pas de catastrophe à déplorer.

La récolte diminue, du fait de la météo pas terrible en Aout, mais se maintient: 5 kg depuis le début de la semaine. Il devrait y avoir une nette diminution dans les jours à venir car j'ai récolté large afin d'éviter d'avoir trop de fruits éclatés par la pluie.

Mon voisin de bureau et ami Philippe P. un tomate addict récent mais ô combien passionné, m'a envoyé aujourd'hui cette photo de ses Purple Calabash (à gauche) dont il est (à juste titre) très fier. Une variété pas facile à éplucher me dit-il (et on le comprend bien en voyant ces formes tourmentées) mais une belle tomate tardive que l'ami Patrice a aussi en culture cette année. Au centre, la salade du jour chez Philippe composée de: cherokee purple, black prince, black ananas, german golden....tout un voyage. A droite, l'indigo apple  (noire avant de rougir quand elle murit) et sa description par Philippe: Voici un autre tomate que j'ai essayée . Assez peu productive mais succulente. Fruits de 50 a 60 g , en grappes riche en anthocyanes pour les amateurs d'antioxydants. Tres resistante aux maladies mais croissance lente.  Variete obtenue par croisement avec Osu Blue (voir plus bas) par Jim Myers de l'Oregon State University d'après kokopelli . Tout un programme ! 

Encore une petite récolte ce matin de 2,5 kg, avec pas mal de tomates éclatées, tavelées, bref, on sent que la fin de saison va être assez précoce, sauf amélioration majeure (et surtout réchauffement). Les nuits sont très fraiches et les journées pas bien chaudes....Ca fera tout de même 7,5 kg pour cette semaine, pas si mal! Le gout est toujours aussi succulent: on ne se lasse pas de notre salade de tomate quotidienne (épluchée, cela va sans dire...).

Amusant le hasard: alors que Philippe mon collègue vient de me parler de son indigo blue, je passe devant chez mon voisin Michel en promenant le chien  et celui-ci me dit (mon voisin, pas le chien) qu’il a une tomate pour moi, si la variété m'intéresse (de tomate, pas de chien)... et qu'est-ce donc à votre avis? Osu (pour Oregon State University comme indiqué par Philippe) blue, une des variétés à l'origine d'indigo blue. Michel me dit que les graines qu'il a récoltées donnent des tomates plus petites que l'original, mais elle est très jolie et s'épluche très bien me dit-il: à essayer l'année prochaine! Description ici dans Tomodori (concorde avec le type tomate cocktail, sa couleur semble être son intérêt essentiel. Un vrai sujet d'étude cette tomate, lire ce topic, toujours sous Tomodori, la bible.....

Ca sent l'automne, même si ce Lundi 4 a été une belle journée chaude et ensoleillée en IDF. Petite récolte de 1,5 kg environ tandis que ma moitié a fait 7 pots de sauce (taille pot à confiture standard), avec les restes des cueillettes précédentes.

Ma collègue Anne R de Toulouse, qui fait dans le semi industriel avec plus de 100 pieds, a la larme aux yeux quand elle nous parle de la saison 2017: une splendeur, en quantité, qualité et sans maladie, bref, qui restera dans les mémoires. Cela en dépit d'un démarrage tardif dû à une météo assez fraiche en début de saison.  Toulouse approche, sans le battre, le record détenu par le monstre de Rampillon (pas toi Michel mais ta coeur de boeuf d'1 kilo et 3 g). C'est aussi avec une coeur de boeuf qu'Anne frôle le record avec un très beau 919 g: photo ci dessous (à noter une légère fraude puisque le poids de la mouche n'est pas déduit...).

Rien à voir avec les tomates (même Pyros) : j'ai entendu ce matin sur France Inter une petite chronique bien intéressante sur les fourmis de feu (en référence à leur morsure très douloureuse) qui sont capables en cas d'inondation (comme en ce moment au Texas), de faire des radeaux vivants. Une première couche de larve assure la flottabilité et sert de réserve de nourriture. On pense que c'est grace à ces radeaux que ces fourmis ont traversé le golf du Mexique pour envahir les USA. Quelques jolies photos et videos ici

En direct de Canne-Ecluses, ces photos de quelques "green velvet", très jolie tomate  jaune/orange à l'extérieur et chair verte à l'intérieur, avec une pointe de rose. Et gouteuses en plus d'après Pascal qui devrait avoir des graines pour l'année prochaine.Voir la description enthousiaste ici

Le week-end s'annonce humide et cloture une semaine qui aura permis la récolte de 4 bons kilos au total. La semaine à venir s'annonce assez maussade et je crains que la saison ne s'achève assez rapidement. Mais quelle saison jusqu'ici! L'heure des confitures de tomates va bientôt arriver, encore de bons moments en perspective! Je remarque comme d'autres années que les variétés jaune/orange (notamment Hillbilly) font un bon finish et comme on le voit ci dessous, la couleur du panier de milieu de semaine (2,5 kg) ainsi que celle des salades tend vers ces couleurs. Cela nous amène à environ 70 kg depuis le début de saison.

Tout d'abord, une photo de la réunion de printemps, qui avait permis de nous échanger nos différents plants de tomates: on sent l'enthousiasme:  une initiative sympathique à refaire l'année prochaine! 

Chez Claude et Henri, on prend la culture de la tomate au sérieux et cela se traduit par une belle réussite avec les coeurs de boeuf, dont une homologuée à plus de 500g (on n'arrive pas trop à lire mais on fait confiance).

Chez Patrice et Anne, la présentation des tomates et des salades touche à l'oeuvre d'art et j'ai été content de voir que leur blanche Russe avait la couleur attendue (bien plus pâle (photo de gauche) que la mienne qui doit être un hybride). Patrice m'a dit qu'elle avait été très sensible au mildiou, donc peut être pas à refaire....Première "purple kalabash" à droite que Patrice est très fier de présenter! Je devine que la tomate jaune est "Reine dorée" et les cerises "black cherry"....

Chez Catherine et Laurent, où l'on fait dans le bio, très jolies cornues Andines. J'ai eu également du très beau persil et de jolis pieds de basilic issus des semis de Catherine: on en profite encore!

Pour finir, un tour chez Aline et Guillaume qui ont pu savourer leurs tomates et salades cultivées en bac. 

 L'air de rien, encore 2 kg cueillis ce soir donc 5 kg depuis Samedi. Si toutes les coeurs de boeuf arrivent à maturité, on a encore une bonne dizaine de kg en perspective....Si le temps se maintient  sans trop de pluie, on devrait y arriver! Mais au vu des prévisions à venir pour la semaine, ça ne prend pas vraiment le bon chemin. Ca fait beaucoup de si...let see!

D'après les données météo pour la région ile de France, cette première quinzaine de Septembre aura été la plus froide depuis 2001....Si vous voulez savoir quel temps il faisait à une date passée, même lointaine, pour le lieu où vous habitez, un lien utile: ici

Quand on parle avec les cultivateurs de tomates ou lorsqu'on parcourt le web, on peut entendre ou lire un peu partout qu'il faut prendre les graines des premiers fruits et ou de début de saison. J'ai eu beau chercher, je n'ai pas pu trouver d'explications claires pour étayer cette pratique. On peut imaginer que la pollinisation est moins efficace quand le temps est plus frais (on parle de récolte de Septembre par ex) mais il peut y avoir (à mon avis) des avantages au temps plus frais de fin de saison. Pour les tomates autogames (cf le chapitre mise en pleine terre, pinçage), censées s'autoféconder, il peut arriver par temps chaud et humide que le pistil pousse trop vite, dépasse le tube staminique, devenant ainsi accessible au pollen d'autres variétés et augmentant le risque d'avoir des graines hybrides. Ceci aura moins de chance d'arriver par temps plus frais. De plus, on a aussi évoqué le cas des premières fleurs anormalement grosses, dont on suspecte qu'elles viennent de la fusion de 2 ovules, avec une génétique possiblement anormale. Ces fleurs anormales ne se voient qu'en début de saison. Voilà déjà deux bonnes raisons pour ne pas récolter les graines trop tôt ou en pleine chaleur. Enfin, j'ai pu lire souvent qu'il faut choisir une belle tomate avec la forme typique de  l'espèce. Certes il faut choisir un pied de tomate représentatif de la variété mais chacun peut bien voir que sur un même pied, toutes les tomates n'ont pas la même forme, taille. Pourtant, elles ont toutes la même génétique, puisque déterminée par la graine semée à l'origine. Il en sera de même pour les gamètes produits (ovules, pollen, qui auront chacun la moitié (identique) du patrimoine génétique du pied parent - s'il n'est pas un hybride - et le reconstitueront à l’identique lors de l’autopollinisation. Donc peu importe la taille/forme du fruit que vous prendrez pour la récolte des graines, l'important est que le pied ait les bonnes qualités (dont celles de faire de belles tomates) et ne soit pas issu de graines F1. Afin de tester, j'ai récolté cette année des graines prises, sur les mêmes pieds, en pleine saison et en fin de saison, je ferai des comparatifs l'année prochaine!

Un lien vers la très bonne page de Tomodori sur le sujet de la pollinisation des tomates: ici

On n'y croyait plus et le voici de retour, ce bon soleil de Septembre! Il était temps et même déjà trop tard pour certains pieds (un pied de jaune ananas notamment) complètement détruits par le mildiou. Pour le reste, les bloody butcher, cornue andine et les coeur de boeuf sont toujours bien chargées en fruits, pas sûr qu'une semaine plus clémente suffise à les amener à maturité. Elles finiront en confiture sinon! 

Ci-dessous, une vue de la planche principale: tout n'est pas perdu! Il  y a quand même un trou là où se tenanit le pied de jaune ananas arraché ce matin. RIP!

Petite récolte de 2,5 kg cette semaine, avec des tomates plutôt destinées à finir en sauce qu'en salade, sauf peut être les bloody butcher. Le temps s'est radoucit mais l'ensoleillement reste médiocre et il faut se faire à l'idée que la saison est terminée. Encore une belle coeur de boeuf homologuée à 435g ce jour, quelques autres attendent un rayon de soleil pour finir de prendre de la couleur. On en est à environ à 78 kg de récolte depuis le début....

Certains s'en souviennent peut être, j'avais demandé sous forme de devinette de quelle plante potagère du jardin provenaient de très jolies fleurs bleues et l'ami Patrice, éminent membre de l'AAPOBIP avait brillamment identifié l'endive, qui n'est autre qu'une chicorée "améliorée". Afin de documenter cette filiation, j'ai pris cet été en photo dans l'Aveyron un  pied de chicorée sauvage, nombreux en bordures de chemin.

Ci dessous à gauche, l'endive prise dans le jardin, à droite, deux photos de  la chicorée. A s'y méprendre non?

Elles résistent ces braves tomates à la météo pas terrible. Le mildiou est là mais il s'attaque essentiellement aux feuilles, j'arrive donc à récolter encore quelques fruits: 3,5 kg hier. C'est un peu pâlichon point de vue couleur mais après quelques jours à l'intérieur, on peut encore manger quelques bonnes salades, un peu rehaussées point de vue sucre avec du vinaigre balsamique. Toujours meilleures en tout cas que les tomates du commerce.

Côté fleurs, le volubilis a complétement envahi le rosier grimpant et sa tige a atteint un diamètre assez impressionnant . Les dahlias comme souvent, sont plus beaux en arrière saison qu'en plein été. Les oeillets d'inde, en dépit des attaques d'escargots et limaces sont toujours beaux: j'ai récolté les graines hier pour les semis de l'année prochaine.

Du côté de Charlieu chez Brigitte et Yves, le temps a fini par réparer les dégats de la grêle et ils ont enfin pu profiter de leurs tomates (photo prise la semaine dernière). Content pour eux!

Pour finir, des nouvelles de la tomate "sauvage" qui pousse dans la rue: les tomates sont formées, un voisin l'a scotchée au mur en guise de tuteurage..

Vu sur le site Metéo-Paris: Ce dimanche avec 24.2°C à Paris-Montsouris, le record journalier du 15 octobre 1990 a même été battu (23.9°C). Après le mois de Septembre le plus froid depuis 2001, le mois d'Octobre le plus chaud depuis les années 90. Décidemment une année "swing"

Quelques souvenirs d'Aveyron pêle-mêle: tout d'abord, sur les conseils de mon dentiste, éminent photographe animalier et explorateur polaire, j'ai acheté avant de partir une caméra piège bushwacker, dans le but de filmer quelques animaux dont on ne voit en général que les empreintes, tels les sangliers. Voici un lien vers une vidéo où l'on voit une troupe de 5 sangliers se frotter à leur pin favori, dont l'écorce est totalement lisse du fait de cette activité régulière.

J'ai été moins chanceux avec loutres et castors du Tarn, ce sera pour une prochaine fois! 

Breaking news: Je vais arrêter là le pêle-mêle et ce blog car "on" me dit que j'ai atteint 500mB de téléchargement, limite apparemment de cette version gratuite.....Tant pis pour les autres souvenirs Aveyronnais (vous aurez raté les ravages des chenilles processionnaires sur le causse Noir au dessus de la Cresse (beurk) et le très joli spectacle des toiles d'araignée à perte de vue dans la prairie de Paulhe, scintillante dans la rosée et le soleil du matin et un nouveau coin de pêche superbe sur le Tarn en aval de Millau)

Peut être vais-je en démarrer un autre dédié à mes photos/observations d'animaux, plantes dans cette belle région.....je mettrai le lien ici si je le fais.

Merci à toutes celles et ceux qui ont fréquenté ce blog, avec une bise à tous les contributeurs/trices, j'espère n'oublier personne: Pascal et Bernie, Michel et Sylvie, Maud, Valérie, Brigitte et Yves, Patrice et Anne, Catherine et Laurent, Guillaume et Aline, Claude et Henri !

Et meilleurs voeux de réussite à vos futures cultures de tomates!

Arrivederci!

PS: j'ai démarré un nouveau blog tomate 2018, c'est ici